世界上嘴巴最大的鸟是南美洲的巨嘴鸟，它们的嘴既粗且长，不过若是只论嘴巴的长度的话，巨嘴鸟则远不及澳大利亚鹈鹕。澳大利亚鹈鹕嘴长接近半米，是世界上嘴巴最长的鸟。
一、嘴巴最长的鸟，澳大利亚鹈鹕
澳大利亚鹈鹕体长最大可达1.8米，翼展最大2.5米。这种鸟最典型的特征就是它们有一张粉红色的长而尖的鸟喙，长度可达49厘米，它们的体羽主要为白色，翅膀上的主羽呈黑色。它们的眼睛颜色各不相同，从白色到深棕色皆有。
澳大利亚鹈鹕喜欢生活在辽阔的没有太多植物的水面，往往成群栖居。它们能在水面游动，主要以鱼类为食。当它们在捕食时，会集体排成半圆形，将鱼群赶至浅水处，然后张开大嘴，伸展喉囊形成一个鱼兜，用它们来兜捕鱼类。
二、嘴长占身长比例最大的鸟，刀嘴蜂鸟
刀嘴蜂鸟是一种小型鸟类，体长14厘米左右，它们有一张细长如剑的鸟喙，平均长度为8厘米，最长可达10.5厘米，比它们体长的一半还多。这种鸟羽色鲜艳，羽毛细腻光滑，当它们迎着阳光飞行时，羽毛还可以反射出五彩缤纷的不同色彩。
刀嘴蜂鸟原生于南美洲安第斯山脉内，主要以花蜜为食，尤其爱吸取花冠很长的西番莲的花蜜，它们那细长的鸟喙能轻易伸到其喇叭形的花朵中。当刀嘴蜂鸟在取食时，它们的身体会悬停在空中，而这种悬停飞行相当消耗体力，因此它们每天必须大量进食，一天之内进食次数达数万次。
