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中国十大名茶简介 品茗最正宗中华茶文化

来源:亚路奇闻网(www.yaluw.com)时间:2024-01-10 18:58作者:亚路手机阅读>>

中国人自古就爱饮茶,茶文化也是中华民族的瑰宝之一。在中国这样一个茶叶大国,茶叶的种类自然是很多的,每种茶都有自己独特的文化。在那么多茶中,中国十大名茶就是脱颖而出的十大最经典的茶叶。那么,为什么这十种茶叶会被称作是中国十大名茶,它们又有哪些特质能让上榜呢?

西湖龙井

龙井,产于浙江杭州西湖区,是中国十大名茶之一。其茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

洞庭碧螺春

碧螺春,是中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。

普洱茶

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,绝对算得上是中国十大名茶之一。

武夷山大红袍

大红袍,产于福建省武夷山,武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉。它以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚 。

六安瓜片

六安毛片,产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,是中国十大名茶之一。

信阳毛尖

产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。

都匀毛尖(绿茶)

都匀毛尖,又称鱼钩茶、雀舌茶,产于贵州省都匀市。中国十大名茶之一。主要产地在团山、黄山、哨脚、大槽一带。

黄山毛峰

黄山毛峰,产于安徽黄山,别称徽茶。中国传统名茶,属于绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,带有金黄色鱼叶,是中国十大名茶之一。成茶外形细嫩扁曲,多毫有锋,色泽油润光滑,冲泡杯中雾气绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。

君山银针(黄茶)

君山银针是出产于中国湖南洞庭湖中君山岛的一种名茶,只采集刚抽出尚未张开的茶树嫩芽制作,由于嫩芽细卷如针,故名君山银针。是一种黄茶。中国十大名茶之一。因为产地范围很小,细芽分量很轻,因此产量很少,所以非常名贵。

安溪铁观音(乌龙茶)

铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属于青茶,且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。

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