火热的夏天已经有了到来的架势了，各种各样的新鲜水果又要登场啦。夏天这种容易上火的季节，奉节脐橙真的是很好的选择。奉节脐橙的果肉鲜嫩多汁，酸甜适中，是一种老少皆宜的水果。吃橙子就选奉节脐橙，它已经申请了专利，品牌的名声口碑也都不错，好吃不贵，新鲜美味。
1、概况
我国大诗人屈原所作的《桔颂》，对生长在长江三峡一带的柑桔热情赞颂，称之为南国嘉树。柑桔类水果中甜橙食用不上火，是人们熟知的事情；甜橙中食用品质最好的属脐橙品种，脐橙品种中品质最好的还要数华盛顿脐橙品系，而奉节脐橙是华脐品系的选优株系，因此，奉节脐橙是中国柑桔的佼佼者，当称南国嘉果。
共同优势，具有冬暖、少雾、长日照的立体气候，具有接近积雪线下的斜坡逆温层，和难得的中等空气相对湿度；广泛分布的火山胶泥岩，富含钾、硒元素，并呈散射状分布在土地中，同引进自行选育的中熟品种奉节脐橙、晚熟脐橙等地方良种，因此该产区是世界上少有的脐橙特产生态带。
2、奉节脐橙的特点
奉节是中国脐橙的发源地，依托三峡库区的自然环境，培育的脐橙香甜多汁，味道鲜美。尤其是果园直供的脐橙，更加新鲜。奉节脐橙的几个特点：1、体型美，奉节脐橙中的长虹，呈椭圆形，体态丰满又不失完美线条。2、颜色美，奉节脐橙呈现橙红色，颜色鲜亮，光泽度好。3、口感美，奉节脐橙口感甜，早期的有细微果酸，个人觉得，带点果酸的味道更好，酸酸甜甜 的。4、易化渣，奉节脐橙吃了之后，口头不像其他脐橙有渣子和嚼不烂的纤维之类的。小孩尤其喜欢吃。
3、价值
脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。
4、挑选方法
奉节脐橙一般为橙色或橙红色。奉节脐橙无籽、果肉多汁，色泽鲜艳、表皮光滑，入口脆嫩化渣、鲜甜可口。其营养丰富，可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智；其味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。经常食用，可以补充人体必须的营养，强身健体，延年益寿。
挑选方法：一、大小：奉节脐橙并非越大越好，以直径75-90mm为宜，90以上皮较厚。二、形状：根据品种不同，脐橙有圆球形或椭圆球形，但都要求中心大致对称，果形比较端正。否则即有一半不好吃，或一半皮厚。三、色泽：奉节脐橙一般为橙色或橙红色，优质脐橙要求着色均匀，无明显深浅变化。四、表皮：脐橙表皮应光滑，没有油包下陷现象。五、果脐：脐橙顶端的脐应闭合，越小越好，大脐和开脐的都不好吃。六、味道：奉节脐橙入口脆嫩化渣，鲜甜可口。据
5、生产情况
奉节脐橙作为重庆特色水果，种植基地利用自己无工厂污染的优势，根据农业部无公害柑桔标准生产，推广树开窗、园生草、有机肥、生物药、疏小果、套果袋、杀虫灯、挂树藏等八项无公害脐橙标准化生产技术，严格控制施用化肥、禁止使用高毒高残留农药，实行规范的商品化清洗、分选和包装处理，让消费者吃上放心脐橙。
奉节脐橙产业是山区海拔600米以下低山河谷地带农民经济收入的主要来源。全一大批果农靠种植脐橙走上了脱贫之富之路。在产业发展过程中，涌现了一大批种果大户，营销大户。同时，带动了营销，运输、包装、饮食等相关产业的发展。
