陶华碧是老干妈的创始人，她的故事可以写成一本书。陶华碧从一个普通底层女性，通过自己的勤劳双手和创造性的头脑，发明了老干妈麻辣酱，通过市场的考验，走向了上市，很让人佩服她。现在的陶华碧已经七十一岁了，身体也没年轻的时候那么好，从市场一线退了下来，安安心心的过上了幸福的晚年生活。
“老干妈”陶华碧悄然退出
说起“老干妈”牌辣酱，中国人可谓无人不知。因独特的风味，“老干妈”成为了国人家常饮食中常用的调味酱料。其创始人—现年70岁的陶华碧，更是被奉为商界楷模。生产“老干妈”的公司，是位于贵州省贵阳的贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司。这家企业由陶华碧在上世纪90年代注册成立。去年，其销售额已达45亿元。
公司秘闻注意到，一向低调的陶华碧，已在2014年悄然退出了对公司的持股，不再持有南明老干妈任何股份。这一股权变动，至今未被外界注意到。同时，她的小儿子李辉在股东名单中也不再出现。取而代之，现在南明老干妈的股权，被陶华碧的大儿子李贵山和一名叫李妙行的自然人所掌控。公司秘闻发现，南明老干妈注册成立于1997年10月，注册资本1000万元。
成立之初，公司由陶华碧全资出资成立。2014年3月，一篇媒体报道曾提及老干妈成立之初的股权结构，称股东结构极其简单，只有陶华碧与其两个儿子。其中，陶华碧仅占1%的比例，大儿子李贵山持有49%，小儿子李辉2012年5月才入股，持有50%。报道中提及，陶华碧已不再管老干妈的具体事务，只掌握大方向。
陶华碧早年经历
1947年1月，陶华碧出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。陶华碧由于家里贫穷，从小到大没读过一天书。20岁时，她嫁给了206地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。为了生存，她去外地打工和摆地摊。1989年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处捡来的砖头盖起了一间房子，开了个简陋的餐厅，取名“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。
为了佐餐，她特地制作了麻辣酱，专门用来拌凉粉，结果生意十分兴隆。她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此潜心研究起来。经过几年的反复试制，陶华碧制作的麻辣酱风味更加独特。很多客人吃完凉粉后，还买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来，她的凉粉生意越来越差，而麻辣酱却做多少都不够卖。经过一段时间的筹备，陶华碧舍弃了苦心经营多年的餐厅，1996年7月，她租借南明区云关村委会的两间房子，招聘了40名工人，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为“老干妈麻辣酱”。
办厂之初的产量虽然很低，可当地的凉粉店还是消化不了，陶华碧亲自背着麻辣酱，送到各食品商店和各单位食堂进行试销。不过一周的时间，那些试销商便纷纷打来电话，让她加倍送货；她派员工加倍送去，很快就脱销了。1997年6月，“老干妈麻辣酱”经过市场的检验，在贵阳市稳稳地站住了脚。1997年8月，“贵阳老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌。陶华碧派出去的管理人员陆续回来后，很快就使公司逐步走上了科学化管理的道路。
老干妈陶华碧身价
老干妈大家都知道，是中国食品知名牌子。生产“老干妈”的公司，是位于贵州省贵阳的贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司。这家企业由陶华碧在上世纪90年代注册成立。去年，其销售额已达45亿元。老干妈对于国人来说是一个传奇，老干妈的创始人名叫陶华碧，是一个没有上过学的人，连自己的名字都不会写，但是在1989年自己白手起家。
到现在成为全国的知名品牌，其创下3年缴税18亿元，产值68亿元的成绩，并且直接间接带动800万农民致富，为此政府奖励老干妈4个连排号车牌。与此同时企业的发展也带来了老干妈的座驾换新，老干妈如今则拥有世界顶级品牌劳斯莱斯旗下价值500多万元的豪车古斯特。今年整70岁的陶华碧身价已经逼近70亿元。
