1942河南大饥荒，1942年是一个很特殊的年代，就世界范围内来说法西斯的三大恶魔开始了苦难，反法西斯联盟也在那一年成立了，中国的情况却不见好转，红的力量刚刚起来，还没有稳住阵脚，经历过战争的中华大地千疮百孔，一些偏远地区更是天灾害，今天我们要讲的1942年河南大饥荒就是那些年的是，1942河南大饥荒，人人相食，饿殍遍地，惨不忍睹。
1.1942河南大饥荒吃鸟屎
1942河南大饥荒，一种大雁拉的屎、大雁屎，成了许多苦难的河南人眼中的香饽饽。 这一年入春以来，河南全省连续干旱，《河南省志》对此的记载是，1942年全省各地普遍“大旱”、“秋绝收”：“安阳苦旱，二麦未收，秋禾盈尺又未结实；淇县山丘颗粒未收；洛宁二麦收成不佳，早秋旱死，晚秋未出土。”
从通许、伊川、偃师、汝阳、密县、郑州、尉氏、许昌、睢县、西华、桐柏、南阳、唐河到新蔡，广大的尚未沦陷于日寇之手的国统区，干旱、绝收，正如可怕的瘟疫一般，蔓延了自古以来便是多灾多难的河南大地。照成了1942河南大饥荒 田地几乎绝收，于是，树叶、杂菜等平时给牲畜吃的东西，眼下也成了饥民们的美味；蒺藜、柿饼这些平时觉得难吃的东西，价格也在不断飞涨；榆树皮能扒的，也被扒得精光用来填肚，对此，当时熬过了光绪三年（1877）大饥荒的老人们有经验。
在1942河南大饥荒，他们说，吃了草根树皮，即使熬过了这个年景，也是要病死的。 实在没有吃的了，大雁屎也开始走香起来。 熬过了1942年这场大饥荒的河南偃师老人韩雷松回忆说，大人们告诉他，大雁的粪便是可以吃的，因为大雁吃的是粮食，拉的屎，里面有不少还没消化完的粮食籽，这种说法，在1942年的河南非常流行，无数已然饿得两眼发昏的人们，已经顾不得脏和臭，只要有，就敢吃。
2.战争之祸
这场1942河南大饥荒，除了老天爷造孽，很多也是战争和人，惹的祸。 1938年，随着日寇的节节推进，开封沦陷，为了保卫郑州和武汉、西安，国民政府以水代兵，扒开了黄河大堤以阻止日军南下、西进，史称“花园口决堤”事件，而这一惨烈的行为，最终造成河南、安徽、江苏三省44县89万人死亡、390万人流亡、1250万人受灾，无数黄泛区人民不愿做亡国奴，
纷纷涌入国统区。 当时，日军每到一地，就会大规模破坏农田庄稼，加上中日双方战争影响，大量农田在战争中被毁或被迫抛荒；而1938年黄河改道，更是形成了一片长达400多公里的黄泛区，致使河南东部平原的万顷良田，变成了沙滩河汊，无法耕种。 此后黄河连年泛滥，频繁决口；而1942年开始的大旱，则使得黄泛区土地经过大旱炙晒后，蝗虫大量滋生。对此当时曾采访河南大饥荒的美国记者白修德，在回忆录中写道：“这次黄河改道影响了河南的生态，后来的大旱与蝗虫都与此有关。”
3.国民党的严酷统治
1938年，为了阻挡日军，蒋介石密令炸开花园口黄河大堤，形成了400多公里的黄泛区。河南肥沃的土地顿时成为一片泽国，无数的百姓流离失所，89万死亡者的姓名，随着1938年那次花园口决堤，刻满了黄河两岸。花园口决堤在军事上打乱了侵华日军的部署，为国民政府赢得了喘息之机，阻止了日军的西进，使得中原地区又多守了六年而没有沦陷，保证了大后方的安全。对于河南的百姓来说，损失惨重。
刚刚度过水深火热之后的4年，一场天灾人祸袭击了河南大地。1942年河南全省遭到旱灾，秋粮完全绝收。大旱导致蝗虫遍地，蝗虫过境后，大地连一点绿色都不留。 在大面积受灾和饿死人的情况下，河南省政府主席李培基发出十万火急的电报，中原大地“赤地千里”，“哀鸿遍地”，灾民“嗷嗷待哺”。蒋委员长根本不相信河南有灾，认为省政府虚报灾情。政府向这个地区所征的实物税和军粮任务不变。
有什么样的领导，就会有什么样的下属。国民政府驻河南战区司令长官蒋鼎文、副司令长官汤恩伯，仍强征军粮，几乎掠走了农民所有的收获。农民手中没有丁点儿余粮，不到年底，已有大批村民饿死。活着的人们，踏上了逃荒要饭的漫漫征途。 战乱，天灾，人祸，在这片古老的土地上蔓延。当时，汤恩伯兼任第一战区副司令，以三四十万军队驻河南等地。豫南大灾，汤部仍大事扩军，部队素质良莠不齐。汤部为了维持军费，在重灾之区大事征敛，河南省税征起“汤粮”。他的所谓救灾只是表面功夫，1943年春，灾情发展到顶点，为防日军来犯，他还强征民工数万人大修黄河。结果工程没有做好，而死亡者不计其数。“水旱蝗汤，河南四荒”，河南人民把汤恩伯列为四害之一。
