威士忌可以说是我们平时经常喝的酒之一了,因为其独特的味道和口感而深受人们喜爱,威士忌分为很多种,在不同的国家有不同的版本,威士忌多少度,威士忌在这个度数区间有什么好处吗,口感什么的都有什么样子的提升,本期我们就来探寻一下威士忌多少度,看一下威士忌的酒文化。
威士忌多少度
威士忌是一款能让你生活品味上升的酒。威士忌是由谷物为原料酿制出来的蒸馏酒,通常用大麦或者玉米为原料制作,酒体基本呈琥珀色或棕红色,酒精度40左右,口感较苦,通常伴有令人愉悦的谷物香、果香或泥煤香和烟熏味。威士忌属于烈酒。威士忌本身种类就特别多,单一麦芽、单一谷物,各种产地也是不同风味。
这就跟排列组合一样,不同的组合有不同的味道。因此不同的威士忌度数也是不相同的,那么威士忌多少度?世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致,如威士忌其酒度在37一43度,多数为40度。威士忌作为烈酒,酒精度数高。口味泥煤味道重。但是细腻柔滑,口齿生香。如果对于高度数不太能接受,
喝的时候可以少量倒在另外一个杯子里。混合冰红茶或者别的饮料,味道会别有风味。美国威士忌比如芝华士、杰克丹尼和占边波本威士忌是最常见的,口感都不错,价格也比较亲民。根据酒精度,威士忌酒可以分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。所以威士忌酒精度数40-60度之间。总体来说,威士忌度数偏高,所以不建议直接纯喝。
有名的威士忌
平时我们所见的威士忌多少度,一般是40度的,与我国白酒度数相比还是属于低度酒。世界上最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。40度芝华士12年苏格兰威士忌,芝华士12年延续了芝华士始终如一的独特传统。
自19世纪首度推出以来,这种口感醇和丰润的苏格兰威士忌已使芝华士兄弟公司誉满全球。40度英国帝王12年特级苏格兰威士忌,融陈过程是将调和后的12年威士忌再存入特选的陈年橡木桶,经历多一次的6个月的积淀融合,进一步吸取陈年橡木桶的独特气味和迷人色泽。
经过“融陈”后的帝王酒仿佛再获新生,区别于苏格兰其他地区的出品,能达到如加倍年份般的醇滑口感。40度英国皇家礼炮21年,选用上好的谷物和麦芽威士忌调配而成,并且经过了严格的二十一年以上的酝酿,进而成为举世推崇,并用以向成功人士的极致成就献礼的威士忌佳酿。
威士忌的起源
截至2014年,威士忌酒的起源已不可考,但是能确定的是,威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的说法,苏格兰威士忌是从一种名为"Uisge Beatha"(意为"生命之水")的饮料发展而来的。苏格兰的威士忌在15世纪时,更多的是作为驱寒的药水。公元11世纪的时候,爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音,由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。1780年,合法的蒸馏厂仅有8间,而那些大大小小的非法蒸馏厂则达到了400多间。
他们只能通过偷工减料的方式来生产威士忌,苏格兰威士忌的名声也日趋"败坏"。1823年,英国国会通过颁布《消费法》(Excise Act)为合法蒸馏厂营造比较宽松的税收环境,同时又大力"围剿"非法蒸馏厂,从而极大地促进了苏格兰威士忌产业的发展。以上就是威士忌多少度的解释了,怎么样,你现在是不是也开始懂一点了呢。